Študija opuščanja kmetovanja zaradi zveri

Zaradi pojava kuge drobnice na Madžarskem v bližini meje s Slovenijo je državno središče za nadzor bolezni določilo ogroženo območje v Sloveniji in ukrepe, ki se izvajajo na tem območju.

Madžarska je 26. januarja 2025 potrdila kugo drobnice (Peste de petit ruminant – PPR)  v naselju Szentgyörgyvölgy na zahodu države, v bližini meje s Slovenijo. Bolezen so potrdili pri ovcah, ki so bile na Madžarsko vnesene iz Romunije.

Okuženi obrat na Madžarskem je od meje s Slovenijo oddaljen manj kot 10 kilometrov. Ker madžarsko območje z omejitvami sega tudi na ozemlje Slovenije, je državno središče za nadzor bolezni določilo ogroženo območje v Sloveniji in ukrepe, ki se izvajajo na tem območju.

Ogroženo območje v Sloveniji zaradi PPR na Madžarskem zajema občine in naselja:

• Dobrovnik: Dobrovnik, Strehovci, Žitkovci
• Kobilje: Kobilje
• Lendava: Kamovci
• Moravske Toplice: Berkovci, Bogojina, Bukovnica, Čikečka vas, Čikečka vas, Filovci, Ivanjševci, Motvarjevci, Pordašinci, Prosenjakovci, Selo, Središče, Vučja Gomila

Zemljevid ogroženega območja v Sloveniji zaradi kuge drobnice na Madžarskem | Avtor: Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin

Ogrozeno-obmocje-PPR.jpg (3508×2480)

Ukrepi na ogroženem območju

Na ogroženem območju se izvajajo naslednji ukrepi:

• izvajalci dejavnosti oziroma imetniki živali morajo veterinarski organizaciji oziroma pristojnemu območnemu uradu (OU) Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin takoj prijaviti vsako spremembo zdravstvenega stanja pri drobnici ali oborah z dovzetno divjadjo, vključno s povečanim številom obolelih ali poginjenih živalih;
• drobnica mora biti nastanjena ločeno od drugih vrst živali, preprečen mora biti stik s prostoživečimi živalmi;
• postavitev razkuževalnih barier na vhodih in izhodih iz obrata oziroma zagotovitev drugih načinov dezinfekcije na območju obrata;
• izvajanje biovarnostnih ukrepov za preprečevanje širjenja bolezni, vključno s preoblačenjem in preobuvanjem ob vstopu in izstopu iz objektov z drobnico oziroma uporabo zaščitne obleke in obutve za enkratno uporabo (posebna obleka za obisk vsakega tropa), namestitev razkuževalnih barier na vhod v objekte, umivanje in razkuževanje rok;
• prepoved premikov drobnice in proizvodov, ki izvirajo od drobnice znotraj območja, razen pod določenimi pogoji po predhodni odobritvi pristojnega OU;
• prevoz živali preko območij z omejitvami se lahko v skladu z 22. členom Uredbe 2020/687/EU izvaja po glavnih prometnicah, brez postankov ali raztovarjanja;
• prevozna sredstva za prevoz dovzetnih živali in njihovih proizvodov, ki izvirajo z ogroženega območja, morajo biti razkužena;
• vsako vzorčenje v objektih z drobnico, ki ni namenjeno spremljanju prisotnosti PPR, mora predhodno odobriti pristojni OU;
• prepoved zbiranja drobnice (sejmi, razstave, tržnice in druga zbiranja);
• prepoved premikov gnoja, nastilja, uporabljene stelje, razen po predhodni odobritvi pristojnega OU;
• vodenje evidenc v obratu o vseh osebah in prevoznih sredstvih, ki vstopajo v obrat oziroma na območje obrata, ter o drobnici v obratu – število in vrsta živali, število in datum pogina, druge spremembe pri živalih (na primer sprememba zdravstvenega stanja).

Za preprečevanje PPR je ključna učinkovitost sistemov za zgodnje odkrivanje bolezni in opozarjanje (ozaveščenost, pasivni nadzor, prijava suma) ter izvajanje učinkovitega nadzora, vključno z nadzorom prometa živali in proizvodov.

Imetniki živali morajo biti pozorni na splošne ukrepe biološke varnosti, kot so nakup živali iz preverjenih rej, čista oblačila v hlevu, karantena, čiščenje in razkuževanje prevoznih sredstev, preprečevanje dostopa v hlev zunanjim osebam in podobno. Preprečiti je treba vnos virusa prek okuženih živali (okužene živali izločajo virus, še preden se pojavijo prvi simptomi) ali okuženih predmetov.

Informacija je s spletne strani:

https://www.gov.si/novice/2025-01-30-zaradi-kuge-drobnice-na-madzarskem-v-sloveniji-doloceni-ogrozeno-obmocje-in-ukrepi/

Povabilo na razstavo Toplina lesa in volne v Cerkljanskem muzeju

 Toplina lesa in volne 2023

V okviru četrtega Festivala lesa in rokodelstva LARFA ART CERKNO 2023 so s strani razvojne agencije ICRA d.o.o. Idrija pripravili že četrto razstavo s predstavitvijo lokalnih izdelkov.

Letos so lesu dodali nov naravni material – volno. Na razstavi svoje izdelke razstavljajo lokalni podjetniki lesarji in rokodelke, članice rokodelske sekcije Društva rejcev drobnice Idrija-Cerkno.

Razstava bo v Cerkljanskem muzeju na ogled vse do nedelje, 27. avgusta (vse dni, razen ponedeljka). Ogled razstave je brezplačen.

Razstava ponovno dokazuje, da imamo v okolju izjemne mojstre, mizarje in rokodelce, ki vrhunsko opravljajo svoje delo in katerih rezultate se z veseljem postavi na ogled.

Pripravo razstave v okviru dogodka LARFA ART Cerkno 2023 podpira Občina Cerkno.

 Lepo vabljeni.

Društvo rejcev drobnice Idrija- Cerkno in Idrijsko-Cerkljanska razvojna agencija

Toplina lesa in volne_banner 2023

Obvestilo:
“Intervencija Vezana dohodkovna podpora za rejo drobnice

Pri vezani dohodkovni podpori za rejo drobnice je pri pogojih upravičenosti določeno tudi obdobje obvezne reje, od 15.3. do 31.7.2023, ko mora posamezna žival iz zahtevka ostati v reji na KMG. V obdobje obvezne reje se kot upravičen premik lahko šteje le premik na pašo na planino ali skupni pašnik oziroma premik na razstavo, sejem. Tudi tovrstni premik mora biti sporočen v skladu s pravili o identifikaciji in registracije drobnice, sicer je nosilec KMG deležen upravnih sankcij pri plačilu.

Opažamo pa, da je kar nekaj živali drobnice, ki so bile prisotne na KMG na prvi dan obdobja obvezne reje, v času, ko bi morala drobnica ostati na KMG, že premaknjenih na drugo KMG.

Zato bi prosili, da nosilce KMG ponovno opozorite, da se premik drobnice na drugo KMG v času obdobja obvezne reje šteje kot umik zahtevka in nosilec KMG za to žival ne bo prejel plačila. Premik drobnice iz zahtevka na drugo KMG lahko vpliva tudi na doseganje vstopnega pragu, ki pri intervenciji znaša vsaj 14 živali drobnice. Če vstopni prag ni zagotovljen cel čas obdobja obvezne reje nosilec KMG ne bo upravičen do izplačila tudi za ostalo drobnico na KMG. Z vzpostavitvijo sledljivosti po ID posamezne živali drobnice v CRD se namreč od leta 2023 spremljajo premiki posamezne živali drobnice (enako kot pri govedu).  Podarili bi tudi, da v skladu z EU zakonodajo nadomestitve pri vezani dohodkovni podpori ne pridejo v poštev. ”
Torej, zlasti želimo rejce ponovno opozoriti, da je pri intervenciji določeno obdobje obvezne reje, ko mora žival ostati na KMG _ razen paša na planini ali skupnem pašniku, sejem, razstava_ in da se spremlja premike po posamezni ID živali drobnice, ki so na zahtevku ter da morajo biti vsi premiki sporočeni v skladu s pravili o identifikaciji in registraciji drobnice. Opažamo namreč kar nekaj premikov na drugo KMG.”

Prejeto preko e-pošte, dne 13.6.2023 s strani MKGP

Novosti s področja identifikacije in registracije drobnice za vse imetnike drobnice,

so dostopna na spletni strani Republike Slovenije- gov.si

na povezavi

Postopek identifikacije in registracije drobnice | GOV.SI

Prispevek o dogodku Dan drežniške koze,

si lahko pogledate na spodnji povezavi

Slovenska kronika – RTV SLO

Komisija Državnega sveta za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je v torek, 21. 2. 2023, v dvorani Državnega sveta, ob 10. uri, pripravila posvet z naslovom

Vplivi populacije velikih zveri na kmetijstvo, podeželje in krajino.

Posnetek si lahko ogledate na spodnji povezavi.

Raziskuj – RTV SLO

Na kmetiji Štefančič iz Fare, vsako leto selijo koze na pašnike.

Poglejte kako poteka njihov pohod.

https://www.youtube.com/watch?v=Tp1jT8RJJzQ&t=19s

Predstavljamo vam video predstavitev kmetije Zelena trava iz Zagorja.

Predstavitev je na voljo tukaj

Prispevek in fotografije je pripravila ČZD Kmečki glas.

Izbrana kakovost tudi za drobnico

Po večletnih prizadevanjih Zveze društev rejcev drobnice Slovenije in KGZS je sedaj tudi za meso in mesne izdelke drobnice možno pridobiti certifikat Izbrana kakovost (https://www.gov.si/novice/2022-06-07-v-shemo-izbrana-kakovost-vstopil-tudi-sektor-drobnice/).

Rejci drobnice bodo morali za pridobitev certifikata IK meso drobnice podpisati pristopno izjavo. Certificiranje bo skupinsko, možno pa bo tudi individualno certificiranje.

Pogoji, ki jih bodo morali izpolnjevati rejci za vključitev v shemo izbrane kakovosti, so:

• živali morajo biti rojene in rejene v Sloveniji (izjema so plemenske živali in mlade živali do starosti 1 meseca),
• dokupljene živali iz certificirane reje so označene in v času premika tudi rejene pod pogoji IK,
• dokupljene živali iz necertificirane reje so označene in brez oznake IK,
• vodenje evidenc o številu kupljenih/dokupljenih in vzrejenih ter prodanih živali pri rejcu in hranjenje evidence 5 let (vhod – izhod),
• živali morajo biti najmanj 150 dni na paši,
• če je paša krajša od 150 dni, je zagotovljen dostop do stalnega izpusta,
• primerna obtežba pašne površine,
• krma ne vsebuje krmil, ki so na negativni listi,
• rejci na KMG vodijo evidence pridelane in dokupljene krme,
• vsako dobavo krme (tudi pri nakupu z druge kmetije) mora rejec dokumentirati (dobavnica, račun) in arhivirati za dobo 5 let,
• dokumentacija za nakup/dokup krme na drugi kmetiji mora vsebovati podatke o dobavitelju krme, količini in vrsti krme, datum dokupa in KMG-MID izvora,
• pri nakupu/uporabi krme iz registriranih mešalnic morajo rejci voditi evidenco o dobavah in deklaracijah krme,
• arhiv dobavnic iz registriranih mešalnic krme se hrani na sedežu rejca 5 let,
• živali morajo biti v hlevu z globokim nastiljem,
• čas transporta ni daljši od 6 ur,
• rejec živali zagotavlja ustrezne preventivne ukrepe za preprečevanje bolezni pri živali(h),
• uporaba zdravil s karenčno dobo je dovoljena izključno v kurativne namene,
• pri zdravljenju živali, ki so rejene za Izbrano kakovost, mora veterinar pri rabi zdravil s karenčno dobo v kurativne namene upoštevati smernice preudarne rabe zdravil s karenčno dobo, kot so to npr. antibiotiki,
• pristojni veterinar vsa predpisana zdravila potrdi s podpisom v dokumentu, ki mora biti shranjen v arhivu rejca na KMG,
• potek zdravljenja živali mora biti natančno opisan v spremljajoči dokumentaciji (dnevnik veterinarskih opravil), shranjeni na KMG,
• v primeru zdravljenja živali z zdravili, za katere se zahteva zakonsko določena karenčna doba, se le-ta podaljša za 20 odstotkov,
• v času celotne karenčne dobe prodaja živali ni dovoljena,
• minimalna masa toplega klavnega trupa brez glave je najmanj 10 kg. Pogoj ne velja za rejo sesnih jagnjet in kozličkov. Meso jagnjet in kozličkov se opredeli tako kot v Pravilniku o kakovosti mesa klavne živine in divjadi. To pomeni, da je meso sesnih jagnjet meso jagnjet, starih manj kot 12 mesecev, in tehtajo manj kot 13 kg, meso jagnjet pa mase 13 kg in več in mlajših od 12 mesecev. Kozličje meso je meso zaklanih kozličkov, starih od tri tedne do šest mesecev, trup mora biti težak vsaj 4 kg. Če trup ne dosega 10 kg, se ga lahko uporabi za IK izdelke,
• vsaka žival, ki je bila vzrejena pod pogoji za Izbrano kakovost, mora biti v prodajni dokumentaciji (Izjava o načinu vzreje živali/Priloga 1) označena z: »Ustreza kriterijem za izbrano kakovost«,
• rejci vodijo evidence o številu vzrejenih in prodanih živali, ki so bile vzrejene pod pogoji za Izbrano kakovost.

Rejce pozivamo, da pristopijo k pogojem predpisanega kmetovanja in se nato odločijo za skupinsko certificiranje sheme IK meso drobnice. Zveza društev rejcev drobnice Slovenije bo kot nosilka certifikata zastopala vključene rejce pri skupinskem certificiranju. Vključenost v shemo IK bo rejcem lahko prinesla tudi več ugodnosti znotraj posameznih intervencij v okviru SKP 2023–2027. Prav tako bo za prodajo v nekatere klavnice pridobitev certifikata obvezna (Klavnica Škofja Loka), bo pa določeno prehodno obdobje.

Prispevek za vključitev v shemo IK letos znaša 60 evrov + DDV. Prihodnje leto bo znesek nižji, ker bo kmetijsko ministrstvo subvencioniralo certificiranje.

Izjava, ki jo morajo rejci imeti pri sebi ob oddaji živali v klavnico (kliknite na desno povezavo in izjavo natisnite ter izpolnite)- Izjava o načinu vzreje drobnice

Pristopna izjava

Pristopna izjava za pridobitev certifikata je dostopna na spletnem portalu Drobnica (www.drobnica.si) in na spletni strani KGZS (www.kgzs.si). Rejci, ki nimajo dostopa do spleta, se za natisnjen obrazec lahko obrnejo na Marjano Cvirn (041 680 551, drobnica@km-z.si).

Izpolnjene pristopne izjave pošljite na e-naslov: drobnica@km-z.si ali po pošti na naslov: Marjana Cvirn, Vegova 1, 1241 Kamnik. Rok za oddajo je 25. julij 2022.

Za vse informacije se lahko obrnete na g. Romana Savška (040 663 563).

Dr. Andreja Komprej, KGZS – Zavod Celje

Mag. Marjeta Ženko, KGZS – Zavod Celje

Pristopna izjava

Pristopna izjava za pridobitev certifikata je dostopna na spletnem portalu Drobnica (www.drobnica.si) in na spletni strani KGZS (www.kgzs.si). Rejci, ki nimajo dostopa do spleta, se za natisnjen obrazec lahko obrnejo na Marjano Cvirn (041 680 551, drobnica@km-z.si).

Lahko pa si jo natisnete tukaj Pristopna-izjava-za-člana-l

Izpolnjene pristopne izjave pošljite na e-naslov: drobnica@km-z.si ali po pošti na naslov: Marjana Cvirn, Vegova 1, 1241 Kamnik.

Za vse informacije se lahko obrnete na g. Romana Savška (040 663 563).

Čistopis- pdf izbrana kakovost za drobnico

Obveščamo vas,

da bo od četrtka 11.2.2021 do ponedeljka 15.2.2021

zaradi nujnih vzdrževalnih del prekinjeno delovenje

spletne strani Centralna podatkovna zbirka Drobnica.

Hvala za razumevanje.

Predstavitveni posnetek  Kmetije Sirarstva Videc iz Vodruža pri Šentjurju.
Vabljeni.

5. strokovni posvet za rejce drobnice,

(program strokovnega posveta je dostopen na Drob_Posvet_Dobrna)

ki poteka 21. in 22. novembra v Termah Dobrna,

so omogočili tudi:

sponzorji posveta

Obveščamo vas, da je prišlo do spremembe Priloge V k Uredbi Evropskega parlamenta in Sveta (ES) št. 999/2001 glede zahtev za odstranitev snovi s specifičnim tveganjem pri malih prežvekovalcih  UL L 174, 10.7.2018, str. 12–14. Sprememba Uredbe  začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu  –torej 30. 7. 2018.

Od 30.7.2018 dalje, se pri malih prežvekovalcih kot SRM odstrani samo še lobanja, vključno z možgani in očmi ter hrbtenjača ovc in koz starejših od 12 mesecev. Vito črevo in vranica ovc in koz vseh starosti nista več SRM, kar pomeni, da pri jagnjetih do 12 meseca ni več SRM,  so pa klavnice in rejci, ki izvajajo zakol za lastne potrebe, dolžni kot ŽSP kategorija 2,  kategorizirati neizpraznjeno in neočiščeno črevesje in ga oddati koncesionarju.

Opredelitev tkiv s specifičnim tveganjem (SRM)

http://www.uvhvvr.gov.si/si/delovna_podrocja/tse_transimsivne_spongiformne_encefalopatije/opredelitev_tkiv_s_specificnim_tveganjem_srm_in_odstranjevanje_srm/

Rokovanje z živalskimi stranskimi proizvodi, ki nastanejo pri zakolu za lastno domačo porabo
http://www.uvhvvr.gov.si/si/delovna_podrocja/zivalski_stranski_proizvodi/rokovanje_z_zivalskimi_stranskimi_proizvodi_ki_nastanejo_pri_zakolu_za_lastno_domaco_porabo/

Novejši podatki so dostopni na spodnji spletni povezavi

https://www.gov.si/teme/rokovanje-z-zivalskimi-stranskimi-proizvodi-ki-nastanejo-pri-zakolu-za-lastno-domaco-porabo/

Pri ČZD Kmečki glas, d. o. o.

je izšla nova knjiga avtorice Marjete Ženko z naslovom

Reja ovc in koz.

Knjigo lahko naročite pri ČZD Kmečki glas

na telefonski številki (01) 47 35 360 ali

preko elektronske pošte tanja@czd-kmeckiglas.si

Pri Kmetijski založbi je izšla nova knjiga z naslovom Enostavna priprava jedi iz ovčjega in kozjega mleka ter izdelkov.

Dandanes, ko nam primanjkuje časa za kuhanje, je pomembno,da znamo pripraviti preproste in zdrave jedi,

s katerimi razveselimo sebe in svoje najbližje.

Ljubitelji ovčjega in kozjega mleka ter izdelkov boste v tej knjigi našli veliko preizkušenih receptov za vsakodnevno pripravo.

Z vabljivimi fotografijami avtorica pokaže, da je tudi tako pripravljena hrana lahko privlačna za oči in želodčke.

Knjiga, ki je najlepše darilo, je napisana v štirih jezikih: slovenskem, hrvaškem, angleškem in nemškem.

Knjigo lahko naročite na telefonski številki 02 88 56 700 ali 05 90 10 576

                                        ali preko elektronske pošte: info@km-z.si

Promocijska cena knjige je 15,00 EUR.

Usposabljanja za prevoznike in spremne osebe pri prevozu živih živali organizirata podjetji
– ANIMO Animal Welfare Consulting
Informacije na telefonu: 030 313 195 ali po elektronski pošti: animo.tecaji@gmail.com

– Prah
Informacije na telefonu:03 819 19 80 ali 051 33 99 88
ali spletni strani http://prah.si/
ter preko elektronske pošte izobrazevanje@prah.si

ki sta pooblaščeni s strani UVHVVR za izvajanje usposabljanja za prevoznike in spremne osebe pri prevozu živih živali, v skladu z Uredbo Sveta (ES) Št. 1/2005.

Reja koz ima v Sloveniji dolgo in pestro tradicijo. Zapostavljenost kozjereje kot živinorejske panoge je v preteklosti izvirala iz številnih prepovedi paše in celo reje koz, ki so bile povezane s splošnim mnenjem o škodljivem vplivu koz na gozd. Šele na začetku 20. stoletja so se pojavili prvi predlogi za izboljšanja kozjereje in kozjih pasem v Slovenji. Pri vsaki živinoreji je prehrana ključna za gospodarnost. V Kmetijski založbi smo pripravili knjigo Prehrana koz avtorja Andreja Orešnika, priznanega strokovnjaka s področja prehrane prežvekovalcev. V njej na strokoven, vendar razumljiv način opisuje zakonitosti prebave pri kozah, hranilno vrednost krme, ki jo koze rade zauživajo, in nasvete za prehrano koz. Opisuje tudi kozje mleko in podaja kratek pregled bolezni, ki nastanejo zaradi napak v prehrani koz.

Knjigo naročite pri Kmetijski založbi.